新开饭店酒店开张必然少不了油水分离器，但是老板在购买油水分离器的时候要注意哪些地方呢？
1.购买正规厨房油水分离器厂家产品
油水分离器价格从几百到几千不等，质量差异比较大，还有一些假冒伪劣产品，若是贪图便宜买了劣质产品，后果不堪设想，所以大家在购买油水分离器的时候一定要到正规的油水分离器购买主流大品牌的产品。
2.注意及时排水
不要以为安上了就高枕无忧了，油水分离器下面都有一个透明的塑料材质的积水杯，在使用油水分离器的时候一定要注意及时放水，积水太多油水分离器也就起不到油水分离的作用了。
自动排水功能，一些国外先进的厂商已经具有自动放水功能了，油水分离器下面的滤杯带有水位传感器，当水位达到一定值后会在仪表盘上面的电脑显示屏上提示有水，油水分离器就必须排水了。
3.北方选用带加热功能的
另外，寒冷的天气也容易让积水杯下面的水冻上造成损坏，尤其是在北方地区，许多用户为了防止防止油水分离器冻坏，给油水分离器穿上了厚厚的棉衣，不过为了保险起见，还是建议选用带有电加热功能的油水分离器。
厨房油水分离器广泛应用于各类宾馆、饭店、高级招待所及营业性餐厅所属厨房排水管隔油清污之用，是厨房必备的设备，以及车库排水管隔油的理想设备。
餐饮全自动隔油器在市场上的使用范围非常广，受到消费者的欢迎。所谓的优质隔油器，大多数都有着较为明显的优势。在此介绍一下优质隔油器所共有的品质。现在的国家规定餐饮行业是要安装隔油器的，这样式可以防止油污水的排放的，隔油器也是根据餐厅的大小来进行分类的。
1、隔油器实用性。优质的餐饮隔油器要具备较强的实用性。如果餐饮隔油器使用起来，给人带来了诸多麻烦，就失去了购买的意义。这样的机器在市场上注定难以销售。不仅仅是餐饮隔油器，实用性对于任何的机器来说，都至关重要。
2、隔油器效率高。优质的隔油器要具备高效性。在投入食物残渣以后，油污与水的分离过程的迅速，保证使用效率的高效，这就为污水处理带来一定程度上的便利，保证使用效果最佳，是非常重要的。这种机器一般都运用在餐饮行业，餐厅每天都会产生大量的食物残渣，要面对的任务较重，机器如果没有快速分离油水的性能，使用起来也会非常的不方便。就会拖缓整体的进程，就无法迅速的进行污水处理，带来污染。
3、隔油器价格合理：优质的餐饮饭店隔油器在价格上往往比较合理，由于餐饮隔油器在材质上特殊性，在使用不锈钢以及玻璃钢的条件下才能性能优越，加上加工技术以及安装运输的价格，在价格上不同的隔油器都较为昂贵，但是优质的餐饮隔油器在价格上都是消费者可以接受的价格，而且在使用效果上也是比较优质。
4、隔油器易于保养。优质的隔油器不但使用寿命长，而且也易于保养。机器的保养是必要的，如果长时间不进行保养，其内部的零件就会出现老化、蜕化的现象，从而影响它的操作。但是，保养是需要资金的。如果机器的保养非常方便，就可以为使用者很好的省却一笔资金。这就是优质餐饮全自动隔油器具备“易于保养”优势的重要性。
全自动隔油器：
优点：分离速度快，分离效率高，带有气浮，刮油及功能，带有自动排渣功能，比较合适大型酒店，购物广场
缺点：成本较高
餐饮行业的隔油器是要和餐厅的位数来进行选择的，还有的就是根据分离器的优缺点来看适合哪种行种类的餐饮行业。
现如今隔油器的材质实在是多种多样，包括不锈钢、玻璃钢、树脂等等。其中，不锈钢隔油器是最为常见的，至于不锈钢隔油器哪家好嘛就见仁见智了。毕竟，不同型号的不锈钢隔油池的废水处理效果不同，隔油器在餐饮业内的使用频率最高，现在基本每家正规餐饮企业都会在厨房安装一个隔油器。金球环保专业加工定制:隔油池、隔油器、隔油提升一体化设备、餐饮油水分离器、油水分离设备、厨房油水分离器污水提升一体化设备、欢迎来电咨询0515-86168199 18068883630
QQ在线客服