餐厨垃圾处理器利弊

餐厨垃圾处理器利弊

虽然原理上好氧发酵状态下不产生臭气，但在实际运行过程中，由于物料含水率高、运输过程中腐烂的气味逸出、发酵过程中局部厌氧的控制，有时臭气的出现是不可避免的。根据中国农业大学李国学教授课题组的研究，餐厨垃圾堆肥过程中检测到43种挥发性有机物，其中5种含硫臭气物质、22种烃类化合物、11种芳烃类化合物和5种其他物质(餐厨垃圾堆肥过程中的臭气物质分析，2012)。

水气二次污染。废水和气味的问题是不可避免的。餐厨垃圾处理本来是好事，但早期对废水和气味的关注不够。废水的来源主要是餐厨垃圾(泔水，有时是半桶半桶，高油盐)预处理时的沥出水、深度脱水时的挤出水、现场冲洗水等。经过大量调查，污水含渣率高，污染物浓度高，可生化性好，盐含量高。尤其是餐厅垃圾，含油量高，乳化程度高，难以分离。污水管网中的反应沉积会导致管壁结垢和管道堵塞。长期来看，会造成污水管网堵塞，导致管网排水不畅，油污溢出，存在事故隐患。

餐厨垃圾处理器利弊

伴随着食品消费的增和餐饮市场的发展，中国餐厨垃圾处理市场的市场规模从2013年的28.7百万吨增加到2018年的46.6百万吨，从住宅和商业区产生的餐厨垃圾收集量从2013年的10.2%增加到2018年的46.6百万吨，从2013年到2018年的10.2%增加到10.2%。

我公司生产的餐厨垃圾生物降解设备具有以下特点：

1.日处理量大，处理速度快，分解效率高，24小时内减量率达到90%左右；

2.全封闭设计，夏季异味小；

3.处理范围广，适应性强，即可以处理瓜果果皮、菜叶、菜根等较软质地食物残渣，也可以处理猪骨头、虾蟹壳、贝壳等质地较硬的厨余垃圾。

4.整机模块化组合，可以根据客户日处理量需求，改变设备大小；

5.设备操作维护简单，全自动化流程，只要设置好运行参数，设备就会自动运行，无需专人值守。大大减少了人力，物力和财力。

6.液晶操作屏幕界面，能通过液晶显示屏直观反映设备即时运行状态。如遇故障有自动报警显示，并有一键控制功能。

7.油水分离功能。通过餐饮固液分离设备产生的油水，利用物理方法进行油水分离。从而达到直接排放进城市下水官网的要求。

8.过载保护功能。搅拌系统，挤干系统，破碎系统都有过载保护装置，当超载或者出现故障时，电机自动停止运转。

生态饲料的制备。生态饲料是指以厨余垃圾为原料的饲料。生态饲料的厨余垃圾处理方法主要分为三类:发酵生产菌蛋白、青贮和脱水。发酵广泛应用于中国；青贮的典型方法是乳酸菌发酵；脱水干燥饲料通常包括直接高温干燥、煮沸干燥和真空油炸。

值得注意的是，2019年宁波厨余垃圾项目成功投入使用，该项目仍采用Valorga干式厌氧工艺。只是这次，项目公司吸取了早期教训，在厨余垃圾的来源分类、收运、工艺预处理等方面做了足够的功课。大干快上，百城试探方向。在北京、上海等城市率先启动后，2010年发展改革委员会等部门发布了《关于组织开展城市厨余垃圾资源化利用和无害化处理试点工作的通知》，中国开始选择一些试点城市进行探索。

废水处理系统。在环保措施方面，污水经油水分离后，经过预处理(厌氧发酵+絮凝气浮沉淀)+生化系统(AO+MBR)+深度处理系统(安全过滤器+UF+消毒)。降低高浓度污水的负荷，稳定其水质，稳定整个反应器的生化环境，快速降解高浓度污水中的污染物，达到排放标准。

金球环保10年专注研发生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器设备、厨房隔油池，污水提升设备，集科研、生产、销售、服务于一体，技术力量雄厚，设计水平先进，生产工艺完善，检测设备精良。欢迎新老客户到厂考察或来电来函垂询！