如果选择超速水解耦合固/液体有机肥生产的集成技术，全球每年使用餐厨垃圾制备的固体有机肥约为5亿吨，足以满足全球对农业肥料的需求。这不仅显著降低了农业投入成本，而且具有很高的经济价值和环境价值。此外，2018年全球农业用水量达到2.8万亿立方米，占全球淡水总用水量的70%。随着农业用水量的发展，农业用水量将进一步增加。
借助中国政府的支持和第13个五年计划的提高，处理能力将在2023年底达到每天56700吨，2018年至2023年的复合年增长率为21.0%。同时，餐厨垃圾处理率(按中国餐厨垃圾处理量除以收集量计算)为2018年11.2%，2013年为7.7%，2023年为19.8%，表明餐厨垃圾处理市场仍有巨大的增长空间。
优点:无残留，无毒，无二次污染。微生物发酵菌。菌种特点:垃圾处理微生物复合菌是金球环保自主开发的高科技微生物复合菌种，具有添加量少、蛋白质分解强、发酵时间短、成本低、发酵温度无限等优点，能有效杀死发酵菌、虫、卵、草籽，分解抗生素残留物。
厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备，用于处理生活中易腐烂的有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃，提供适当的湿度和氧气)，处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量，以气体的形式排出，约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中，微生物会产生40-70℃的高温，能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫，残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。
十月二十七日，记者来到西城区三里河南七巷南口。看到一条下水道周围积聚了大量的油污水，还有零碎的菜叶，周围的路面上积聚了一层厚厚的污垢，变黑了。排水管散发出的阵阵臭味让路人无法避免。透过炉子，你也可以看到排水管里残留的一些食物残渣。记者注意到，排水管旁边有一个菜市场和几家餐馆。一位路人说：应该是周围的商人倾倒，省事。
第二，能耗问题。关于好氧发酵设备的能源消耗，也是该技术能否得到广泛应用和推广的关键。在官方文献中，大多数能源消耗问题尚未提及。但从建设部发布的行业标准CJJ/T227-2006《垃圾生化处理机》中的描述可以看出，减量型每处理1公斤材料的功耗应小于等于0.25公斤，资源型每处理1公斤材料的功耗应小于等于0.1公斤。这样，吨垃圾处理的功耗在100-250度之间。
伴随着食品消费的增和餐饮市场的发展，中国餐厨垃圾处理市场的市场规模从2013年的28.7百万吨增加到2018年的46.6百万吨，从住宅和商业区产生的餐厨垃圾收集量从2013年的10.2%增加到2018年的46.6百万吨，从2013年到2018年的10.2%增加到10.2%。
盐城金球环保专业生产餐厨垃圾生物降解处理一体机、餐饮油水分离器、酒店食堂隔油池等，金球环保本着“专业技术、质量优先、客户至上”的原则，以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。
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