我公司根据国内餐饮的实际情况研发、生产出全套餐饮废水处理设。我公司产品实用高效。酒店饭馆油水分离器是要和餐厅的位数来进行选择的，还有的就是根据分离器的优缺点来看适合哪种行种类的餐饮行业。
含油污水进入油水分离器的杂物分离区后，随液体流动较大的杂物首先被排到出渣口分离出来流到集渣桶，其余杂物和液体沉降到设备的沉淀腔，流到油水分离区。
油水分离器的分离过程是应用油和水的密度不同，起到油和水的分离，而油会浮到水的表面，形成一层油层，当油层积累到一定程度后，通过设备自动循环刮油装置，将油和水成功分离，最终油通过排油孔排出流到集油桶内。
油水分离器将油分离后的污水经虹吸装置排到储水腔，最终排入污水管道。
最终经油水分离器处理后的水，达到国家排放标准，然后经提升装置排放至市政管网；
1、油水分离器实用性。优质的餐饮油水分离器要具备较强的实用性。如果餐饮油水分离器使用起来，给人带来了诸多麻烦，就失去了购买的意义。这样的机器在市场上注定难以销售。不仅仅是餐饮油水分离器，实用性对于任何的机器来说，都至关重要。
2、油水分离器效率高。优质的油水分离器要具备高效性。在投入食物残渣以后，油污与水的分离过程的迅速，保证使用效率的高效，这就为污水处理带来一定程度上的便利，保证使用效果最佳，是非常重要的。这种机器一般都运用在餐饮行业，餐厅每天都会产生大量的食物残渣，要面对的任务较重，机器如果没有快速分离油水的性能，使用起来也会非常的不方便。就会拖缓整体的进程，就无法迅速的进行污水处理，带来污染。
3、油水分离器价格合理：优质的餐饮饭店油水分离器在价格上往往比较合理，由于餐饮油水分离器在材质上特殊性，在使用不锈钢以及玻璃钢的条件下才能性能优越，加上加工技术以及安装运输的价格，在价格上不同的油水分离器都较为昂贵，但是优质的餐饮油水分离器在价格上都是消费者可以接受的价格，而且在使用效果上也是比较优质。
4、油水分离器易于保养。优质的油水分离器不但使用寿命长，而且也易于保养。机器的保养是必要的，如果长时间不进行保养，其内部的零件就会出现老化、蜕化的现象，从而影响它的操作。但是，保养是需要资金的。如果机器的保养非常方便，就可以为使用者很好的省却一笔资金。这就是优质饭店油水分离器具备“易于保养”优势的重要性。
众所周知，餐饮、机械加工等行业所产生的油污较多，若整治的不及时，任其肆意的乱流，不仅污染了地表的土壤和环境，更是将地下排污管道堵的死死的。
发现越来越多的无良企业为了图省事，以及他们利益的最大化，直接将产生出来的费油倒掉或者排到下水管道里，更或是直接排到无人管辖的区域，任其肆意流淌。这样日积月累，不光下水管道要堵塞，就连周边的土地也要遭殃，这样以来受了污染的水源会慢慢下渗，甚至扩散的更远。
油水分离器适用范围：可广泛用于宾馆、饭店、食堂、食品加工厂等含动植物油废水的处理，也适用于油田、石油化工、船舶、加油站、机械加工制造、以及炼焦等含矿物油的工业废水的处理，还可以与其他水处理装置配套使用。油水分离器工作原理：含油废水如不经处理直接排入城市排水管道，即会形成所谓的“地沟油”，对排水设备和城市污水处理厂都会造成影响，流入到生物处理构筑物的混合污水的含油浓度，通常不能大于30～50mg/L，否则将直接影响活性污泥和生物膜的正常代谢过程。
油水分离器原理做法：使含油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。通过对油水分离器，内部结构的巧妙设计，根据浅池沉淀理论，应用异向流分离原理以及紊流变层流的辩证关系，使污水流经油水分离器的过程中，流速降低，水流向下，油珠上浮，实践证明，油水分离器可将粒径60um以上的可浮油去除95%以上，外排污水动植物油的含量低于《污水综合排放标准》中的三级标准，甚至可达到二级标准。
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