随着三年一次的餐饮企业换证高峰到来，商报记者日前从市食药监局获悉，是否依法处理餐厨废弃油脂将成为准入门槛。对于自上月起申请新发《餐饮服务许可证》的废弃油脂产生单位，凡是未按照要求安装隔油器的，食品药品监督部门将不予核发餐饮服务许可申请。
据市食药监局介绍，废弃油脂产生单位主要包括下列从事餐饮服务活动的单位或个人：饭店、供餐人数100人以上的企事业单位食堂、学校食堂(不包括幼托机构食堂)、中央厨房(原料配送和生制半成品加工除外)、集体用餐配送单位、快餐店、加工经营场所150平方米以上的小吃店等。
如果新设立的上述废油产生单位未按要求安装地埋式隔油器的，环保部门不予批准发放环境影响评价报告，食药监部门不予核发餐饮服务许可证。申请延续的产生单位，在集中延续阶段无法在许可证有效期限内安装地埋式隔油器的，应当签订告知承诺书，承诺在6个月内按要求安装。在承诺期限届满后仍未按要求安装的，相关部门将依法予以处理。
市食药监局特别提醒，废弃油脂产生单位应当与经绿化市容部门确认的中标收运单位签订规范的收运合同，并建立规范的餐厨废弃油脂记录台账，记录每日交送餐厨废弃油脂的种类、数量、时间、收运单位名称。
地埋式隔油器的作用是利用自然上浮法分离、去除含油废水中可浮性油类物质的构筑物。
同其它类型的隔油池一样，含油废水都是经过入水管流入地埋式隔油器的，而首先接触废水的也是隔油池中常见的格栅装置。毕竟废水中通常都有大颗粒杂质，这些物质必须要先一步处理掉，然后才可以谈后续的除油工作。
紧接着，没有了大颗粒物质的废水就会进入气浮区。这一区域存在的价值就是为了去除废水中的油脂，尤其是那些不适合利用沉淀法清除的油脂。在地埋式隔油器的气浮区会有一个微气泡发生器，其“吐”出的气泡能够有效黏着油脂，带领油类物质抵达水面。
在油类物质飘到水面上后，自动刮油装置早已等候多时，它们会自动收集油脂，并最终将其导入到集油桶中去。这样一来，油腻腻的废水立马就能清爽很多，基本上就看不见大颗粒杂质或油脂了。如果工作过程中突然断电了，大家也不要担心，地埋式隔油器的除油效率仍然能得到保障!
一般来说，经过地埋式隔油器处理的废水能够直接接到污水管道中去，但有些企业可能会想要将废水提升排出。这也不是不可以实现，只需在相应的地方配置一个提升泵就可以了。怎么样?了解了地埋式隔油器的工作流程后，是否心动了呢?如果您有需求，欢迎前来多多咨询。
餐饮强排提升油水分离器原理是利用密度差进行油水分离，其工作流程是：
污水先从进水口进入除渣腔，除渣腔内装有自动除渣装置，可将直径>4mm的固体残渣过滤出来，由维护人员定期更换、清理。
除渣后的污水再流进沉淀腔，小颗粒、污泥等在此沉淀，此处污水流速不大于0.005m/s，利用油水密度差原理，使油浮在上面，颗粒物及污泥沉淀在底部。
去除污泥的污水再流进油水分离腔，在此进行油水分离。此腔室自带自动恒温装置，温度保持在25℃左右，保证油脂不固化；水面上方装有自动刮油装置，可将水面上的浮油刮入油槽，油通过排油口流入集油桶内。
经油水分离后的污水由底部进入虹吸腔，利用虹吸现象，使水自动持续进入储水腔，设备自带反冲洗清洁功能，可对刮油装置和除渣装置进行冲洗，达到自清洁作用。
餐馆里经常会使用到油水分离器，那么有哪些特点呢？餐饮强排提升油水分离器产品性能特点：
1、不堵塞——水泵叶轮不接触杂物，不会造成缠绕和堵塞，可延长其使用寿命。
2、无污染——实现污水在密封状态下储存和排放，不外溢、无臭味，保护周边环境。
3、免清掏——污物与污水先分离、再一起排出，真正实现无沉淀、免清淘，维护方便。
4、提高建筑物利用率——设备占地面积小，节省地下室空间
5、自动化控制运行——多点监控、自我保护、无人操作，实现了异常情况报警指示等功能。
6、远程监测——根据客户需要，设备可选配远程监测系统。
7、自动实现杀菌消毒——可对各类医疗机构的污水自动进行杀菌消毒处理，达到排放标准后再排放。
金球环保厂家集科技、创新，研发、制造为核心的专业制造隔油器，以客户满意度为衡量标准，坚持为客户提供安全稳定的餐饮厨房自动隔油器，为打造一个洁净的社会环境，时刻奋斗者，争做隔油器的佼佼者。金球环保专业生产考特贝尔GBOS隔油提升一体化设备，隔油器，油水分离器，油水分离设备，用于餐饮、厨房、企业，学校食堂等，欢迎来电咨询0515-86168199 18068883630
QQ在线客服