现如今食品安全监管已成为人们日常关注的焦点。在餐饮服务单位后厨安装不锈钢三级隔油池，不仅有利于对“地沟油”的监管，还有利于环保和废物利用。为此，在去年试点安装基础上，今年我市把在全市规模以上餐饮服务单位安装隔油池纳入市政府为民办“十大实事”之一。
所以下面很多的餐饮行业，食堂，工业的一些地方都是要必须安装不锈钢三级隔油池的，这样才是可以保证地沟油的出现，造成环境的污染。
现在全国市委、市政府高度重视餐饮服务食品安全，连续三年将餐饮服务食品安全相关工作列入民生“十大实事”，基本上实现了对餐饮服务食品安全的全程监管、闭环监管，有效保障了全市人民饮食安全健康。各餐饮企业切实用好不锈钢三级隔油池，真正实现利于环保、利于废物利用、从源头上遏制地沟油的目标。
实际上，生产和制作正式利用了这一原理。首先，含油废水通过管道抵达不锈钢三级隔油池的进水口。经过格栅这一初步的过滤工作后，含油废水在不锈钢三级隔油池中一定的速度进行层流运动。随着时间的推移，废水中的油脂就会慢慢上浮，大家只需等待并做好最终的废弃油脂的撇除工作即可。
不锈钢三级隔油池利用流体力学的原理辩证关系，具有较小的体积、较大的废水处理能力，是小型一体化的环保设备，使含油污水在流动中实现油水分离，达到污水排放标准，有效的防止没有经过处理的污水进入城市管线，阻塞下水道，污染地下水，真正做到污水排放的预处理。同时防止餐饮废弃油脂流入下水道形成地沟油，被不法商贩利用，重新回到餐桌，危害人民身体健康。
地上式隔油器虽然出现时间不是很长，但是因为其存在的优势很明显，因此设备才能够得到用户的认可。那么，地上式隔油器的使用存在哪些优势呢?下面就针对于这一问题进行介绍。
较低的使用成本
虽然餐饮地上式隔油器的售价是相对较高的，但是因为其使用寿命是相对较长，且在正常的使用中不需要消耗较多的损件，是能够达到一次投资中终生受益的目的，也是因此分离器的使用成本是相对较低的。
有着较长寿命
要知道餐饮地上式隔油器的制作采用的材料是不锈钢的，因为制作材料的特殊性，因此在使用中出现腐蚀的可能性是相对较低的，也不会出现锈蚀，也是因此分离器的使用寿命是相对较长。
清理很是方便
餐饮地上式隔油器在日常使用中是应该要做好清理工作，这一点是毋庸置疑的，而分离器的清理很是简单，只需要使用专用的清洁剂就能够确保清理效果，这也是能够有效的减少使用麻烦。
技术含量高
提高了单位池容的分离表面,使油水分离的效果大大地得到提高,缩短了废水停留时间,大大减小了设备容积,节省占地面积。
简单方便
只要接上进水管、出水管就能使用,可方便地安装于洗菜盆、刷锅盆、灶台下方,无需专人运转维护,只需要定期排油.
不锈钢隔油器适用于一切油种,进油浓度不受限制,可广泛使用于含有天然石油和石油产品、焦油和焦油分馏物、动植物油和羊毛脂等的废水处理工程之中。它采用了,物理性质分离的最高效的几种分离方法相结合,无动力油水分离器不仅可以实现无动力工作而且还可以实现无动力自动排油.除油效率达到98%以上。
通过以上介绍人们应该知道隔油器的使用存在的优势很是明显，也是因此这种分离器才能够得到消费者的认可，其才会广泛使用。
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