地沟油也可以变害为利，为人造福。事实上，大小酒楼饭店每天产生的大量食用油废料，是制造生物柴油的好原料，目前已有一些企业以此为原料生产生物柴油。据 中国科学院广州能源研究所所长吴创之介绍，这种生物柴油与普通柴油的使用效果完全一样，价格也不比一般的汽油高，而且燃烧充分，可大大缓解城市空气污染问 题。他指出，汽油中添加20%的生物柴油，可减少排放50%的二氧化碳、70%的二氧化硫，空气毒性可降低90%。
另外，据专家介绍，地沟油加入反应罐后，通过一种微酸性催化剂技术，使得其醇解和酯化可同时进行，反应速度也明显加快;另外，通过一种金属盐处理剂，解决 了利用废旧动植物油脂生产柴油残留酸值高的关键问题。这两项关键技术都降低了生物柴油的生产成本，使得生物柴油从实验室走进了生产车间。这种燃料的最大特 点就在于它有良好的环保性，柴油车使用后排放的尾气中不含二氧化硫，而且碳氢化合物和一氧化碳也大大降低。
油水分离器工作原理含油废水如不经处理直接排入城市排水管道，对市排水网和城市污水处理厂都会造成影响，流入到生物处理构筑物的混合污水的含油浓度，通常不能大于30～50mg/L，否则将直接影响活性污泥和生物膜的正常代谢过程。油水分离器作用就是使含油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分离、去除废水中的可浮油与部分细分散油通过对油水分离器内部结构的巧妙设计，根据浅池沉淀理论，应用异向流分离原理以及紊流变层流的辩证关系，使污水流经油水分离器的过程中，流速降低，水流向下，油珠上浮，实践证明，该产品可将粒径60um以上的可浮油去除90%以上，外排污水动植物油的含量低于《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中的三级标准(100mg/L)，甚至可达到二级标准(15mg/L)。
油水分离器是可以使油水高效分离的一种设备，他们使用的效果什么的都是非常的不错的，也是可以很好的保护我们的环境，他主要的被用在餐饮行业，船舶、冶金、石化、食品行业含油废水及脱脂废水的处理。
油水分离器一整套下来多少钱？
油水分离器是油水分离器市场中的基础型产品。虽然与同行业的其他高精尖的产品相比，该产品存在一些劣势，但油水分离器价格较低，且具有更为广泛的适用范围，这是其他更具专业性的产品所不能比的。
消费者们在选择设备的时候其实可以根据自己的使用需要和实际的资金投入来选择不同的产品。搞清楚各个型号和品牌的油水分离器之间存在的差距其实是很有必要的，尤其是他们的不同之处，更能帮助我们选择产品。正是由于这些因素是油水分离器价格呈现不同，但是价格是在购买设备是需要考虑其次因素，重要的还是要看设备本身的质量和效率。
油水分离器使用前的准备工作：
1.装置应尽量安放在距污水源较近的地方,以缩短水管长度,减少管路阻力.
2.排油管路应尽量缩短,油污槽应尽量靠近装置,并应低于装置.
3.水泵前应配置粗滤器,以防粗大颗粒杂质危及或堵塞泵或油水分离器.
4.打开电气控制柜,将控制箱体内部的地线接地端子可靠接地;将电源通过≥1.5 mm2的铜芯导线引入控制箱,用万用表检查所引入的电源电压,确认无误,方可合上总电源,此时箱上电源指示灯变亮。
油水分离器的效果是非常的好，对于环境的保护也是起到了一定的作用。
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