隔油池简图

    严格规范餐饮服务行业经营秩序，切实做好餐饮服务行业的食品安全监管工作。为加大公众餐厨监管力度，以消除食品安全隐患，营造健康、有序的餐饮消费环境，确保人民群众饮食安全。

    油水隔油器是根据物理原理来分离含油废水的，废水通过灶台下水管道进入隔油器后，比重轻的浮在上面、重的沉在水底，废水经过水油分离的特殊构造，能自动将废水中的油、渣、水分开，每天由专人负责维护。该设备处理过的废水基本不含油，这样既避免下水道堵塞，还减轻了环境污染，又能杜绝废油流入不法商贩手中，从而保证食品安全。

    隔油器处理过的废水基本不含油，这样既避免下水道堵塞，还减轻了环境污染，又能杜绝废油流入不法商贩手中，从而保证食品安全。而专业回收公司将每天收集来的废弃油脂集中处理，让原本被一些人简单加工后再次流向餐桌的地沟油变成化工产品。

    由于现在国内酒店的实际管理及多个项目实际使用情况，进入到油脂分离器中的杂物有不仅菜叶、米粒食物残渣，更有勺子、筷子、骨头、鱼鳞、鱼内脏等各种杂物，内置切割泵的方式可能会由坚硬的或者粘性很大的杂物造成切割泵的损坏，影响设备运行。另外，此种方式会将部分含油污水在未经处理的情况下随杂物一起排至室外管网中，并会使这部分含油污水乳化无法自然分离，使隔油器效果大打折扣。

    想要解决污水排放难题，还得靠不锈钢隔油器的建设使用规范治理污水。餐饮行业的卫生状况直接影响着河道水质，关系着水环境整治成败。

金球GBOS系列隔油器面向社会各界，任何会发生油水混合物或者是抛弃油脂的场合，都能够轻松处理，这种仅靠简略物理学原理就能将油和水分离开来的设备便利又有用。

    选择餐饮隔油池降低成本，餐饮隔油池尺寸各有不同，相对而言较小一些的价格也相对较低。可是在购买的过程中，万不可因为价格差原因而一味的选择尺寸小的设备。虽然原理都是一样的，可是其内部部件却有着不同的结构。不乏有些厂家故意缩小尺寸从而降低成本，获得更多的价格优势。但是这样做的致命伤就是使分离效果大大降低，更甚者会导致不能达标。所以大家在选购时也一定要注意这一点。

    餐饮业后厨产生的污水中含有大量的油脂，这种含油污水如果不加以处理而直接排放，会对整个污水排水管网产生严重的影响，一方面，长期的油脂堆积会使下水管径逐渐变细直至堵塞，大大降低排水管线的使用寿命；另一方面长期的油脂堆积、腐败变质，会使下水管线产生恶臭，影响周边环境。因此，必须进行隔油处理，使之达到排入市政管网的指标要求。所以这时候就需要准备一个餐饮隔油池。而选择餐饮隔油池时需要注意以下事项：

    选择小的餐饮隔油池来降低成本

    餐饮隔油池的尺寸各有不同，相对而言较小一些的价格也相对较低。可是在购买的过程中，万不可因为价格差原因而一味的选择尺寸小的餐饮隔油池。虽然餐饮隔油池的原理都是一样的，可是其内部部件却有着不同的结构。不乏有些厂家故意缩小尺寸从而降低成本，获得更多的价格优势。但是这样做的致命伤就是使分离效果大大降低，更甚者会导致不能达标。所以大家在选购时也一定要注意这一点，选择隔油池国标

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