在我国地域辽阔的市场上，不同区域同一产品的价格有所不同，这是很正常的现象。行业也同样如此，不同地区的产品价格会因为物流费用、人工成本和店面经营成本等因素产生差异，这也是市场难以形成统一价格的原因所在。当然也不排除因为市场发展不规范，商家虚报价格的现象发生。
产品一般由油水分离器厂家定出市场售价，但在销售过程中主要是由市场决定最终售价。消费者一般在选购时会货比三家，假如价格过高或与消费者心理价位不符，产品销路很难打开。因此，商家面对激烈的市场竞争会切合实际地制定价格，进行品牌定位。
据了解，不同在质地、基本功能、款式的新旧等等是导致餐馆油水分离器价格差出现的主要原因。也属于工艺品，就如市场上任何普通消费品一样，流行的产品价格自然偏高，而陈货商品厂家通过大减价的方式处理也合乎常理。
油水分离器品牌更易出现虚标价有业内人士透露，市场上也存在消费者不懂行情被商家“忽悠”的情况。一些商家，尤其是中小
品牌产品的商家针对消费者喜欢砍价的心理，往往采取虚报价格再打折出售的方法，“忽悠”消费者。看来，消费者在购买时多看多问，货比三家是必须的。
消费者选购时认准
品牌也很重要，一些名牌产品看似与普通产品无异，但在要害配件、安装、保修等方面还是有很大不同的。世界顶级的产品做工考究，而且大多有自己配套的五金件或质地良好的配件。
由于餐馆油水分离器在材质上特殊性，在使用不锈钢的条件下才能性能优越，加上加工技术以及安装运输的价格，在价格上不同的餐馆油水分离器都较为昂贵，但是优质的餐馆油水分离器在价格上都是消费者可以接受的价格，而且在使用效果上也是比较优质。
随着三年一次的餐饮企业换证高峰到来，商报记者日前从市食药监局获悉，是否依法处理餐厨废弃油脂将成为准入门槛。对于自上月起申请新发《餐饮服务许可证》的废弃油脂产生单位，凡是未按照要求安装隔油器的，食品药品监督部门将不予核发餐饮服务许可申请。
据市食药监局介绍，废弃油脂产生单位主要包括下列从事餐饮服务活动的单位或个人：饭店、供餐人数100人以上的企事业单位食堂、学校食堂(不包括幼托机构食堂)、中央厨房(原料配送和生制半成品加工除外)、集体用餐配送单位、快餐店、加工经营场所150平方米以上的小吃店等。
如果新设立的上述废油产生单位未按要求安装地埋式隔油器的，环保部门不予批准发放环境影响评价报告，食药监部门不予核发餐饮服务许可证。申请延续的产生单位，在集中延续阶段无法在许可证有效期限内安装地埋式隔油器的，应当签订告知承诺书，承诺在6个月内按要求安装。在承诺期限届满后仍未按要求安装的，相关部门将依法予以处理。
市食药监局特别提醒，废弃油脂产生单位应当与经绿化市容部门确认的中标收运单位签订规范的收运合同，并建立规范的餐厨废弃油脂记录台账，记录每日交送餐厨废弃油脂的种类、数量、时间、收运单位名称。
地埋式隔油器的作用是利用自然上浮法分离、去除含油废水中可浮性油类物质的构筑物。
同其它类型的隔油池一样，含油废水都是经过入水管流入地埋式隔油器的，而首先接触废水的也是隔油池中常见的格栅装置。毕竟废水中通常都有大颗粒杂质，这些物质必须要先一步处理掉，然后才可以谈后续的除油工作。
紧接着，没有了大颗粒物质的废水就会进入气浮区。这一区域存在的价值就是为了去除废水中的油脂，尤其是那些不适合利用沉淀法清除的油脂。在地埋式隔油器的气浮区会有一个微气泡发生器，其“吐”出的气泡能够有效黏着油脂，带领油类物质抵达水面。
在油类物质飘到水面上后，自动刮油装置早已等候多时，它们会自动收集油脂，并最终将其导入到集油桶中去。这样一来，油腻腻的废水立马就能清爽很多，基本上就看不见大颗粒杂质或油脂了。如果工作过程中突然断电了，大家也不要担心，地埋式隔油器的除油效率仍然能得到保障!
一般来说，经过地埋式隔油器处理的废水能够直接接到污水管道中去，但有些企业可能会想要将废水提升排出。这也不是不可以实现，只需在相应的地方配置一个提升泵就可以了。怎么样?了解了地埋式隔油器的工作流程后，是否心动了呢?如果您有需求，欢迎前来多多咨询。
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