解决目前处理厨房废水污水中存在的污染问题。随着国内餐饮业的发展，老百姓越来越多的开始担心是否吃的放心，安全，健康，尤其是当下地沟油横行，大家对餐饮业信心急剧下降。隔油器成为人们关注的焦点，今天就来说说不锈钢隔油器价格为什么相差这么大？
市面上目前处理餐饮废水的主打产品还是隔油器，自动隔油器主要适用北方寒冷地区；也有用到隔油器等产品。而这些产品的作用，都是分离油水，但在处理效果效率上又分别不一。正因为产品外观，内置结构，处理效果不一，决定着价格的差异。
首先，谈谈隔油池，这款设备常规材质是201不锈钢，内部结构非常简单，每立方处理的时间为70分钟左右。仅用隔渣栏加隔板即可出厂。这款产品是目前市面上公认的低价产品。其次，隔油器，在原有隔油池的前提加多孔板和斜板，而正是因为多了这两款的装置，使得在与隔油池同等大小的设备处理下效果却是提升了，与隔油池相比，每立方处理的时间快40分钟左右。这款产品的价格每立方大概高出隔油池500-1000元不等（具体以实际大小为准）。 第三，着重介绍自动隔油器，它是在无动力隔油器的基础上增加自动加热，自动气浮和自动刮油三项功能，具有高效处理，高品质，和高价的三高特点。真正实现同一款餐饮废油产品，每立方它仅需几分钟就能处理。
最后，隔油器有最小1立方，到最大几十甚至上百立方不等的大小。隔油器的大小不一样，用料厚度也就不一样，还有些用的材质也可能不同，比如有原始的碳钢板材质，有高性价比的201不锈钢材质，有中高档的304不锈钢，还有精装316不锈钢等等。这些也是影响隔油器价格差的重要原因之一。
隔油器要具备较强的实用性。如果餐饮隔油器使用起来，给人带来了诸多麻烦，就失去了购买的意义。这样的机器在市场上注定难以销售。不仅仅是餐饮隔油器，实用性对于任何的机器来说，都至关重要。
1、购买正规油水分离器厂家产品
厨房油水分离器市场价格从几百到几千不等，质量差异比较大，还有一些假冒伪劣产品，若是贪图便宜买了劣质产品，可能最后得不偿失。
2、注意及时排水
在使用油水分离器的时候一定要注意及时放水，积水太多油水分离器也就起不到油水分离的作用了。
3、北方选用带加热功能的
另外，寒冷的天气也容易让积水杯下面的水冻上造成损坏，尤其是在北方地区，许多用户为了防止防止油水分离器冻坏，给油水分离器穿上了厚厚的棉衣，不过为了保险起见，还是建议选用带有电加热功能的油水分离器。
根据不同的客户需求与不断的改进最终成型的多功能设备，在重力法、机械缝隙过滤法、气浮分离技术等油水分离技术，使设备达到一流的分离效果,整机机体选用全不锈钢材质，经多道工艺精制而成，整体体积小，美观耐用，根据不同客户需求对设备定制，解决如设备安装等难题。
油水分离器原理：
对于比重接近于水的微小悬浮物和油类的去除,气浮分离技术是最有效的方法。气浮法就是通过溶气系统产生的溶气水或微气泡发生装置，经过快速减压释放在水中产生大量微细气泡，若干气泡粘附在水中原水（或者絮凝好的污水）悬浮物或油类表面上，形成整体密度小于1的悬浮物，通过浮力使其上升至水面而使固液分离（同时可以降低一定程度的BOD、COD、色度等）的一种净水法。
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