
伴随着城市人口、建设规模的不断扩大,餐饮行业也越来越受到人们的重视,但随着餐饮酒店的增加,环境的污染变得越来越恶劣,因此,环保的重要性日益凸显出来。
近年来,油水分离设备大量进入环保市场,而这些用于分离油水的设备已不适用在现如今的餐饮酒店中去。
根据《建筑给排水设计规范》的要求,“职工食堂和营业餐厅的含油污水应经装置后方可排入污水管道”。为落实执行国家政府和有关环保部门的要求,结合食品加工和餐饮行业的特点和实际需要,油水分离器处理后的污水完全达到国家规定的排放标准,具有占地面积小,无需动力、美观大方、成本低、排污水和油水分离效果好等一系列优点,已被环保专家和用户广泛认可。"油水分离设备" 使用的是非常的广泛的,最主要的就是可以很好的把油从水中分离出来的,很多的工业和现在的餐饮行业都是在使用的,在工业方面主要的就是油水分离器,在机车和冶炼石油方面使用的。
众所周知,餐饮、机械加工等行业所产生的油污较多,某些企业不设油水分离设备,直接将产生出来的大量餐厨垃圾污水倒掉或者排到下水管道里,或是直接排到无人管辖的区域,任其肆意流淌。不仅污染了地表的土壤和环境,更是将地下排污管道堵的死死的,为了防止餐饮业废水废油堵塞下水管道,要从源头治理餐饮经营过程中产生的大量餐厨垃圾污水,就要用到相关的油水分离设备,如隔油池,油水分离器等等。
油水分离设备的技术要求:顾名思义就是把油与水分离开来的设备,百度上将其定义为将油和水分离开来的仪器,原理主要是根据水和燃油的密度差,利用重力沉降原理去除杂质和水份的分离器,内部还有扩散锥,滤网等分离元件。将油水分离设备运用在餐饮业中,可将其安装在灶台下,灶台下的水管直接安装到油水分离设备的进水口处,这样以来,饭店的废水直接先进入到油水分离设备中,在根据油水分离设备内部独特的构造,能自动将废水中的油、水、渣分离开来,分离出的废水可直接排放到下水管道中。
餐饮企业纷纷安装上了设备,不单单避免了地下管道的堵塞,更减少了餐饮业对环境的污染。油水分离设备使用的寿命是非常的大的,他们是可以长时间的进行工作的,但是在长时间的工作我们也是要清晰一些他们的零件的,在清洗的时候不要使用任何的化学清洁剂,在零件出现损坏的时候也是要及时的进行更换的,他可以很好的处理油污水,所以是可以有效的防止地沟油出现在市面上的,对环境也不会造成什么样的危害。

如今,不管是饭店、酒店还是一些小餐馆、快餐店,厨房隔油池都被很好的应用。小型厨房隔油池采用的物理学原理可以将各类产业产生的含油废水分离,我们都知道,含油废水如果不经过任何处理直接排放,在进入下水道或是其他地方,很容易造成下水道堵塞和环境污染问题的出现。这样的话,后期的处理便成了一大难题。小型厨房隔油池是针对各类行业的污水处理问题而制造的,大部分行业产生的污水都含有大量的油分,混合在一起,难以处理。小型厨房隔油池采用的构造原理很简单,采用简单的油轻水重原理实现将油和水的分离,设备本身采用不锈钢构造,在保证油水分离效果的同时本身耐压耐寒效果较好。
餐饮小型厨房隔油池的使用让人们更放心的使用美食,对地沟油的阻断让我国的食品卫生得到了更好解决。
小型厨房隔油池的作用原理:根据物理原理来分离含油废水的,废水通过下水管道进入设备后,比重轻的浮在上面、重的沉在水底,废水经过水油分离的特殊构造,能自动将废水中的油、渣、水分开,每天由专人负责维护。该设备处理过的废水基本不含油,这样既避免下水道堵塞,还减轻了环境污染,又能杜绝废油流入不法商贩手中,从而保证食品安全。
在使用的过程中它的使用寿命非常的长,在使用的过程中要是产生了大量的污渍要想清洁也会非常的简单、方便。所以如果您希望在使用隔油池的时候能够得到一个不错的保障是完全没有问题的,你绝对可以放心的进行使用,而无需担心所谓的故障、质量不好等问题。
设备处理过的废水基本不含油,这样既避免下水道堵塞,还减轻了环境污染,又能杜绝废油流入不法商贩手中,从而保证食品安全。而专业回收公司将每天收集来的废弃油脂集中处理,让原本被一些人简单加工后再次流向餐桌的地沟油变成化工产品。
由于现在国内酒店的实际管理及多个项目实际使用情况,进入到小型厨房隔油池中的杂物有不仅菜叶、米粒食物残渣,更有勺子、筷子、骨头、鱼鳞、鱼内脏等各种杂物,内置切割泵的方式可能会由坚硬的或者粘性很大的杂物造成切割泵的损坏,影响设备运行。另外,此种方式会将部分含油污水在未经处理的情况下随杂物一起排至室外管网中,并会使这部分含油污水乳化无法自然分离,使小型厨房隔油池效果大打折扣。
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