餐厨油水分离器可以被用在很多的地方的，主要的就是用来分离油污水的，可以有效的保护水资源不被污染，还是可以有效的减少管道堵塞的情况的，他们使用的效果是和覅诶长的好，现在很多的餐饮行业都是安装餐厨油水分离器。
油水分离器可广泛应用于工厂车间、汽修厂、加油站、重油存放地等工业含油污水及酒楼、餐厅、单位、机关等生活小区含油污水的所有处理，适用于处理机油、柴油、汽油、润滑油、动植物油等油品的含油废水处理。处理后的含油废水达到有关排放标准，由于其运行费用低，维护方便，既保护了环境，又有良好的社会效益，是工业及生活含油污水处理的理想设备。
餐厨油水分离器的使用的效果是非常好，他采用物理的方式来进行分离油污水，在分离出来的油脂是可以宠物利用的，可以用来当做燃料，最主要的是可以减少地沟油出现在老百姓的餐桌上。
餐厨油水分离器作用原理：含油废水如不经处理直接排入城市排水管道，即会形成所谓的“地沟油”，对排水设备和城市污水处理厂都会造成影响，流入到生物处理构筑物的混合污水的含油浓度，通常不能大于30～50mg/L，否则将直接影响活性污泥和生物膜的正常代谢过程。使含油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。通过对餐厨油水分离器，内部结构的巧妙设计，根据浅池沉淀理论，应用异向流分离原理以及紊流变层流的辩证关系，使污水流经餐厨油水分离器的过程中，流速降低，水流向下，油珠上浮，实践证明，餐厨油水分离器可将粒径60um以上的可浮油去除95%以上，外排污水动植物油的含量低于《污水综合排放标准》中的三级标准，甚至可达到二级标准。
厨房用地埋式自动刮油隔油强排设备是可以很好的分离油污水的，他们使用的效果是非常的好，对于保护环境也是可以起到一定的保护作用。油污水使用的效果也显著，现在很多的餐饮行业现在都是会使用隔油强排设备的，他们使用的效果也是非常的好。
目前来看动用隔油强排设备来控制地沟油还是非常正确的选择，从源头上控制，百分之百会对地沟油起到一定的扼制的作用，厨房用地埋式自动刮油隔油强排设备是一款高效的设备，利用油与水密度不同等原理，具有高效的油水分离效果，经其处理后的污水的含油量可达5%一下，完全可达国家规定的餐饮业的污水排放标准，安装简单，维护方便。针对某些地下餐馆，现在很多的隔油强排设备主要就是用于地下厨房的含有污水的排放，完全实现设备运行的设备化，在气温较低的地区还可以加装加热、刮油和除渣等功能，我们是致力于为您打造一个健康的厨房环境、用餐生活。
隔油强排设备是可以很好的抑制油污水的生成的，可以很好的从源头来解决地沟油的问题。
隔油强排设备的工作流程：
污水先从进水口进入除渣腔，除渣腔内装有自动除渣装置，可将直径>4mm的固体残渣过滤出来，由维护人员定期更换、清理。
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