选择餐饮隔油池降低成本，餐饮隔油池尺寸各有不同，相对而言较小一些的价格也相对较低。可是在购买的过程中，万不可因为价格差原因而一味的选择尺寸小的设备。虽然原理都是一样的，可是其内部部件却有着不同的结构。不乏有些厂家故意缩小尺寸从而降低成本，获得更多的价格优势。但是这样做的致命伤就是使分离效果大大降低，更甚者会导致不能达标。所以大家在选购时也一定要注意这一点。
餐饮业后厨产生的污水中含有大量的油脂，这种含油污水如果不加以处理而直接排放，会对整个污水排水管网产生严重的影响，一方面，长期的油脂堆积会使下水管径逐渐变细直至堵塞，大大降低排水管线的使用寿命；另一方面长期的油脂堆积、腐败变质，会使下水管线产生恶臭，影响周边环境。因此，必须进行隔油处理，使之达到排入市政管网的指标要求。所以这时候就需要准备一个餐饮隔油池。而选择餐饮隔油池时需要注意以下事项：
选择小的餐饮隔油池来降低成本
餐饮隔油池的尺寸各有不同，相对而言较小一些的价格也相对较低。可是在购买的过程中，万不可因为价格差原因而一味的选择尺寸小的餐饮隔油池。虽然餐饮隔油池的原理都是一样的，可是其内部部件却有着不同的结构。不乏有些厂家故意缩小尺寸从而降低成本，获得更多的价格优势。但是这样做的致命伤就是使分离效果大大降低，更甚者会导致不能达标。所以大家在选购时也一定要注意这一点，选择隔油池国标。
自去年开始相关部门规定安装餐饮隔油池，对餐馆经来说并不清楚他如何运作的。
餐饮隔油池就是用来隔除废水中油脂的设备。因为餐厅排出的废水中包涵动植物油以及饭粒、菜渣等各种悬浮物容易吸附在管道内壁，易造成管道堵塞。安装餐饮隔油池，废水中的固体液体油脂和其他较轻的废物都会被过滤出来排出的污水就不会导致管道堵塞，对环境也是可以起到保护的作用。
餐饮企业为餐厅安装了餐饮隔油池之后，地沟油的生产链就会从源头上被切断，这一点无论是对餐饮行业的形象口碑，还是对社会都有利。不管是为了给自己节约一笔不低的管道疏通费，还是为了维护行业形象、保护我们的环境和水资源，安装餐饮隔油池都不可忽视。
餐饮隔油池很好地解决了餐饮厨房排水含有大量油污、极易堵塞管道的问题，使排水达到排放标准，是餐饮厨房必备的隔油池。
餐饮隔油池的作用是把各类餐饮业含油脂、杂物的废水分离开。
餐饮隔油池是隔油池市场中的基础型产品。虽然与同行业的其他高精尖的产品相比，该产品存在一些劣势，但餐饮隔油池价格较低，且具有更为广泛的适用范围，这是其他更具专业性的产品所不能比的。
消费者们在选择设备的时候其实可以根据自己的使用需要和实际的资金投入来选择不同的产品。搞清楚各个型号和品牌的隔油池之间存在的差距其实是很有必要的，尤其是他们的不同之处，更能帮助我们选择产品。正是由于这些因素是隔油池价格呈现不同，但是价格是在购买设备是需要考虑其次因素，重要的还是要看设备本身的质量和效率。
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