解决目前处理厨房废水污水中存在的污染问题。随着国内餐饮业的发展，老百姓越来越多的开始担心是否吃的放心，安全，健康，尤其是当下地沟油横行，大家对餐饮业信心急剧下降。隔油器成为人们关注的焦点，今天就来说说不锈钢隔油器价格为什么相差这么大？
市面上目前处理餐饮废水的主打产品还是隔油器，自动隔油器主要适用北方寒冷地区；也有用到隔油器等产品。而这些产品的作用，都是分离油水，但在处理效果效率上又分别不一。正因为产品外观，内置结构，处理效果不一，决定着价格的差异。
首先，谈谈隔油池，这款设备常规材质是201不锈钢，内部结构非常简单，每立方处理的时间为70分钟左右。仅用隔渣栏加隔板即可出厂。这款产品是目前市面上公认的低价产品。其次，隔油器，在原有隔油池的前提加多孔板和斜板，而正是因为多了这两款的装置，使得在与隔油池同等大小的设备处理下效果却是提升了，与隔油池相比，每立方处理的时间快40分钟左右。这款产品的价格每立方大概高出隔油池500-1000元不等（具体以实际大小为准）。 第三，着重介绍自动隔油器，它是在无动力隔油器的基础上增加自动加热，自动气浮和自动刮油三项功能，具有高效处理，高品质，和高价的三高特点。真正实现同一款餐饮废油产品，每立方它仅需几分钟就能处理。
最后，隔油器有最小1立方，到最大几十甚至上百立方不等的大小。隔油器的大小不一样，用料厚度也就不一样，还有些用的材质也可能不同，比如有原始的碳钢板材质，有高性价比的201不锈钢材质，有中高档的304不锈钢，还有精装316不锈钢等等。这些也是影响隔油器价格差的重要原因之一。
隔油器要具备较强的实用性。如果餐饮隔油器使用起来，给人带来了诸多麻烦，就失去了购买的意义。这样的机器在市场上注定难以销售。不仅仅是餐饮隔油器，实用性对于任何的机器来说，都至关重要。
在我国地域辽阔的市场上，不同区域同一产品的价格有所不同，这是很正常的现象。行业也同样如此，不同地区的产品价格会因为物流费用、人工成本和店面经营成本等因素产生差异，这也是市场难以形成统一价格的原因所在。当然也不排除因为市场发展不规范，商家虚报价格的现象发生。
产品一般由油水分离器厂家定出市场售价，但在销售过程中主要是由市场决定最终售价。消费者一般在选购时会货比三家，假如价格过高或与消费者心理价位不符，产品销路很难打开。因此，商家面对激烈的市场竞争会切合实际地制定价格，进行品牌定位。
据了解，不同在质地、基本功能、款式的新旧等等是导致餐馆油水分离器价格差出现的主要原因。也属于工艺品，就如市场上任何普通消费品一样，流行的产品价格自然偏高，而陈货商品厂家通过大减价的方式处理也合乎常理。
油水分离器品牌更易出现虚标价有业内人士透露，市场上也存在消费者不懂行情被商家“忽悠”的情况。一些商家，尤其是中小
品牌产品的商家针对消费者喜欢砍价的心理，往往采取虚报价格再打折出售的方法，“忽悠”消费者。看来，消费者在购买时多看多问，货比三家是必须的。
消费者选购时认准
品牌也很重要，一些名牌产品看似与普通产品无异，但在要害配件、安装、保修等方面还是有很大不同的。世界顶级的产品做工考究，而且大多有自己配套的五金件或质地良好的配件。
由于餐馆油水分离器在材质上特殊性，在使用不锈钢的条件下才能性能优越，加上加工技术以及安装运输的价格，在价格上不同的餐馆油水分离器都较为昂贵，但是优质的餐馆油水分离器在价格上都是消费者可以接受的价格，而且在使用效果上也是比较优质。
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