根据给排水设计规范要求，职工食堂和营业餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。除油装置的传统做法是土建隔油池，但存在一些弊病，例如：
1） 密封较差，气味较大
2） 隔油效果较差，不能满足排放要求，长时间使用会堵塞泵体、管道及周边市政管网，并产生沼气
3） 隔油率低，油脂不能有效回收利用
4） 需定时清掏，清掏时异味较大不易散去，影响周边环境，且清掏成本较高
此次我再介绍一下近期比较高端的隔油设备——自动油水分离设备（GBOS-Q3）。这不仅在手动和自动的基础上进行了改进、而且还在自动的基础上进行了再次深化。它是对上一任产品的改进和提升。油水首先进入固液分离装置，在该装置内将杂物分离出来，一部分杂物通过该装置的杂物排除口自动排除、另一部分无法从排除口排除的细小杂物通过手动排渣口排出，剩下油和水的混合液体进入油水分离仓，进入油水分离仓后，由于油脂的密度不同，油脂会上浮到水的上面，同时曝气装置产生汽泡，气泡上浮将油脂带到水面上。油脂通过排油导管排除。不含油脂的水进入污水提升仓，再由水泵将其排出箱体外。
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