
根据给排水设计规范要求,职工食堂和营业餐厅的含油污水,应经除油装置后方许排入污水管道。除油装置的传统做法是土建隔油池,但存在一些弊病,例如:
1) 密封较差,气味较大
2) 隔油效果较差,不能满足排放要求,长时间使用会堵塞泵体、管道及周边市政管网,并产生沼气
3) 隔油率低,油脂不能有效回收利用
4) 需定时清掏,清掏时异味较大不易散去,影响周边环境,且清掏成本较高

1、油脂去除率:按各产品的企业标准规定的限值予以检测;
2、排出水含油量: 80mg/L(分析方法:红外光度法,GB/T16488);
3、排出水化学需氧量(CODCr): 400 mg/L(分析方法:重铬酸盐法,CJ/T51、GB/T11914); 4、排出水pH值:6—9(分析方法:电位计法,CJ/T51;玻璃电极法GB/T6920);
5、排出水悬浮物(SS): 320 mg/L(分析方法:重量法,CJ/T51、GB/T11901);
6、噪声和振动:达到国家相应的控制标准。
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