如何把它变废为宝?，要达到标本兼治，必须建立长效机制。龚立群提出了自己的建议：“针对地沟油的治理，在源头上装置油水分离器就是一个很好的办法。”可以通过政府制定法律法规，对饮食单位的从业者设置一个审批的条件，就是“如果你不具备油水分离的条件，就不能够开业，之后每天定时、定量、定人、定责任地把这些泔水油也好，或者地沟油也好，通过油水分离器分离、提取出来，按照正规的渠道，加工成工业用油，这就是一个很好的措施。”
首先先介绍一下我们最为普通并制作已久的普通手动隔油设备GBOS：油水通过进水口直接进入隔油设备的固液分离区域，杂物通过杂物框将固体杂物和油水分离后直接流入油水分离区，此时的杂物需要手动进行清理。进入油水分离区后，由于油和水的密度不一样，油脂后上浮在油水分离仓中，此区域的油脂也要通过手工进行清理。然后不含油脂的水直接进入污水提升仓中，再由水泵将其排出箱体外。
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