而还有一种就是刮板式隔油，几乎已经被市场所淘汰。所谓的刮板就像钟摆一样，机械式的来回摆动着刮油，这样的设备使用寿命不长，主要原因就是刮板的问题，一旦进入设备的水量过大，油水溶于一块，刮板会将水和油一起排出来；但若水位过低，油长时间积攒在箱体内，很容易形成油块，油块越大刮板工作起来就越吃力，最后无法在刮动油块，导致电机被烧，设备无法正常运行。
晨报记者注意到，储油箱外有2把锁。金裕生介绍说，这是为防止餐饮企业将分离出的油回流餐桌，“一把钥匙在我们公司负责回收油的工作人员手中，一把在餐饮企业负责人手中，两把钥匙同时开启，才能将储油箱中的油取走。”餐饮企业初步分离后，废弃油脂将被加工成粗甲酯，可用作锅炉燃料，“进一步加工后，还能成为更高质量的生物柴油，能作为柴油汽车的燃料。而整个加工过程24小时内就可完成。”
现如今隔油器的材质实在是多种多样，包括不锈钢、玻璃钢、树脂等等。其中，不锈钢隔油器是最为常见的，至于不锈钢隔油器哪家好嘛就见仁见智了。毕竟，不同型号的不锈钢隔油池的废水处理效果不同，隔油器在餐饮业内的使用频率最高，现在基本每家正规餐饮企业都会在厨房安装一个隔油器。金球环保专业加工定制:隔油池、隔油器、隔油提升一体化设备、餐饮油水分离器、油水分离设备、厨房油水分离器污水提升一体化设备、欢迎来电咨询0515-86168199 18068883630
QQ在线客服