由油水分离箱排到提升仓内的水，当水的高度达到中液位时，水泵开始工作，自动开泵抽水，通过泵与出水口连接的管道强排出。出水装置设有出水止回阀，防止流出的水倒流。水位低于设定下限时，自动关泵停止抽水，实现两台水泵交替运行，互为备用；当一台排污泵出现故障时，设备可在不停止工作的同时，自动切换到另一台排污泵，并锁定单泵运行，同时报警提示故障。当水量大时，一台水泵不能独立完成，两台水泵可同时启动，同时工作。当水的高度超过高液位时，出现故障，由维修人员维修。
此设备应用于食堂及餐饮的含油污水的排放，经除油装置后方可进入污水管道。
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